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2017年02月15日
体調の回復にもってこいの麻婆メニューです。 風邪気味・花粉症・なんとなく体調不良、何にでもよく効いてくれます(個人の感想です)。麻婆豆腐が大定番ですが、今回は麻婆茄子+春雨です。 材料が意外とシンプル…
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2017年01月20日
お腹がふくれて野菜もたっぷり摂れる、しかも春雨大好き!というメニューです。塩抜きしたザーサイとオイスターソースでしっかりとした味付けですが、濃い味ではありません。 気持ち醤油多めにすると、ご飯のおかず…