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体調回復に麻婆豆腐

体調が優れないと麻婆豆腐を作ります。消化が良く、香りと辛さが食欲を刺激してくれるからです。 個人的な感想ですが、具合が良くなるような気もします(^_^ 材料 麻婆茄子を参照。 作り方 麻婆茄子を参照。 ポイント 毎度のこ […]

    2024/01/23   つくる   , , , , , ,
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体調回復に麻婆豆腐

体調回復・夏バテ・花粉症(?)によく効く(個人の感想です)大定番メニューです。 麻婆豆腐はお店ごとにとても味の違いがありますね。大きく分けると、ラー油タイプと甜麺醤タイプ。うちのは甜麺醤タイプです。 少しのご飯にたっぷり […]

    2023/07/04   つくる   , , , , , ,

豚挽肉 - ぽちカフェ 男の料理レシピ

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