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2024年05月10日
西武池袋線最新の駅。「順天堂大学病院以外に何があるんだ?」と思っていたら、住宅街に素晴らしいお店がありました。 天麩羅わたなべ。 駅の南側を富士見台方面に向かい、途中石神井川を渡った先にポツリとありま…
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2023年05月04日
「たくさん食べる」って、快感ですよね。たらふく喰えること自体が健康のバラメータです。 特に食欲の落ちがちな夏に向けて、パクパクいけちゃう餃子です。 材料(2〜3人前) 豚挽肉 200g エビ あれば5…
2018年05月24日
暑かったり寒かったり陽気が変なので体調に影響しますね。「鶏モモに酸味があったらサッパリして美味いだろうなあ」と考えて作ってみました。 最終的にはイタリアンでまとめましたが、発想はエスニックでした(後述…