その他のメニュー

豚挽肉・ザーサイ・春雨・インゲンのオイスターソース炒め煮

お腹がふくれて野菜もたっぷり摂れる、しかも春雨大好き！というメニューです。塩抜きしたザーサイとオイス　＞続きを読む

ボリュームがあるのにサッパリ、挽肉と春雨のレタス包み。

写真は、先日訪れた「ららん藤岡」にて購入したトラヴィスで、レタスと比べるとボリューム感があり、少々苦　＞続きを読む

つくりおき食堂

10年来のおつきあいのマリエちゃんが書いている、働くママの時短かんたんレシピ集サイトです。 マリエち　＞続きを読む

体調回復に麻婆豆腐

体調回復・夏バテ・花粉症（？）によく効く（個人の感想です）大定番メニューです。 麻婆豆腐はお店ごとに　＞続きを読む

香りがたまらない、牡蠣の豆豉醤（どうちーじゃん）炒めガーリックチップ＋パクチーのせ。

牡蠣を1Kgいただき、まずは牡蠣フライとバター炒めに。 翌日は牡蠣のパスタ・ボンゴレ風。 さて、まだ　＞続きを読む

パスタ用トマトソース

パスタに多用しますが、トマトソースの作り方と使い方を覚えておくと有用です。 いろいろな種類のトマトソ　＞続きを読む

残り物野菜とツナのパスタ。

「夜は鶏もものトマトクリームソースが食べたい！」と言うので、かぶらないように昼のパスタは塩味のツナベ　＞続きを読む

どうして料理が好きになったのか？

結婚当初は「米も研げない」だったのですが、これには理由があります。 高校生の時、家電（かでんじゃない　＞続きを読む

野菜7：肉3で軽い！パクパクいけちゃう夏にピッタリの本気餃子。

「たくさん食べる」って、快感ですよね。たらふく喰えること自体が健康のバラメータです。 特に食欲の落ち　＞続きを読む

いとしのエリーズ

ぽちがサポートしているサザンオールスターズのトリビュートバンドです。 ボーカルTOWAがそっくり（声　＞続きを読む