ぽちカフェ

男の料理レシピ:ぽちカフェ

タグ:パスタ

残り物野菜とツナのパスタ。

「夜は鶏もものトマトクリームソースが食べたい!」と言うので、かぶらないように昼のパスタは塩味のツナベ >続きを読む

肉と野菜が1対1のミートソース

基本的にパスタはソースと和えますが、ミートソースだけは「スパゲティにかけて喰いたい!」です。 おうち >続きを読む

ベーコンとズッキーニのトマトパスタ

腹ぺこも大満足のトマトソースパスタです。トマトの甘みを強く出すのが味のポイントです。 材料(1人前) >続きを読む

安定の味、ツナとズッキーニのトマトパスタ

ツナ缶を使うので、味が安定していて失敗無く作れます。お腹にもやさしく、たくさん食べても罪悪感薄めです >続きを読む

超簡単ニンニク玉子ベーコンパスタ

新宿「壁の穴」がまだ三越の裏にあった頃、747というメニューがありました。玉子・ニンニク・ベーコンが >続きを読む

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パスタを茹でる

ソースの美味しい・不味いではなく、パスタは茹で方でほぼ味が決まってしまいます。美味しいパスタは、ちょ >続きを読む

     2017/02/13   きほん    sada

牡蠣づくし

母が「広島の友人から牡蠣をたくさんいただいたから、何か作りに来い」と。 余りをもらって帰って翌日は牡 >続きを読む

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どうして料理が好きになったのか?

結婚当初は「米も研げない」だったのですが、これには理由があります。 高校生の時、家電(かでんじゃない >続きを読む

     きほん   ,  sada

パスタ用トマトソース

パスタに多用しますが、トマトソースの作り方と使い方を覚えておくと有用です。 いろいろな種類のトマトソ >続きを読む

     2017/03/02   つくる   , , , , ,  sada

男の料理レシピ: パスタ

 

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